快晴の一日、千葉県印旛郡酒々井町にある「しすいハーブガーデン ハーブの丘」
にお邪魔してきました！
こちらのハーブガーデンでは、サンルートプラザ東京メインダイニング｢カーニバル」
で提供しているメニューで使うハーブを生産していただいているのです。
↑カーニバル担当シェフ＆サービスマネージャーです(笑)
『ハーブ』とは・・・（以下しすいハーブガーデンのパンフレットより引用）
・・・「人間の生活に役立つ香りの良い植物」を、私たちはHerbと名付けました。
具体的には、花、葉、茎などが薬用・料理・香料として使われたりする植物のことを言います。
その種類は大変多く、何千種類にものぼります。・・・
ローズマリー、レモングラス、マリーゴールド、ステビアなどなど、
色とりどりの花が咲き誇り、様々な香りが初夏の風に漂ってきます。
あ～～とってもさわやか！！(~o~)と五感で癒やしを感じる体験でした♪
ハーブは、生でいただくのはもちろん、ハーブ酢にしてドレッシングを作ったり、
ハーブバターにしたり、ハーブティーはじめドリンクにしたりと、
料理での活用法、アレンジは無限大だそうです！
ガーデンのみなさんと打合せ、さまざまなハーブを使って
お客様にご提供する今後のメニュー開発を
進めていきます。
またご紹介していきますのでお楽しみに♪
今週末はこちらのハーブガーデンでお祭りが開催されるそうです。
準備にお忙しいなかお時間をいただき、ハーブガーデンや酒々井町のみなさん、
本当にありがとうございました！(^^)
◆多種類のハーブを使ったからだに優しいフレンチコース
「ナチュール・フレンチ～初夏の薫り～」
投稿時間 : 09:06 個別ページ表示 | コメント (0)
3月21日～5月10日まで実施した
【クイズに答えて泊まろう☆GO！フロンティアルーム プレゼントキャンペーン】
本当にたくさんのご応募をいただきました。ありがとうございました！
さっそく、サンルートプラザ東京総支配人により
クイズの正解者のなかから抽選を実施いたしました。
【賞品】
A賞：「フロンティアルーム」ペア宿泊招待券／20組40名様
B賞：「フロンティアルーム」オリジナルエコバッグ／30名様
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
どうぞお楽しみにお待ちくださいね♪
さて、昨年3月にウエストサイド8階に、今年3月に7階にオープンした
新客室「フロンティアルーム」。
先月無料宿泊モニターとしてご利用いただいたみなさんにお書きいただいた
感想やお写真を「体験レポート」として紹介するページをご用意しました。
★新客室「フロンティアルーム」モニター体験レポート★
小さなお子様とご一緒のご家族や、ご夫婦など・・・
様々な視点からの率直なご意見を頂戴しました。
モニターの皆様ありがとうございました！
これからお泊まりをご検討の皆様、どうぞ参考になさってくださいね。
（※レポート記事についてサンルートプラザ東京から校正、修正等はして
おりませんので、正確な情報につきましてはホテルまでお問合せください）
サンルートプラザ東京では、お客様からいただいたご意見を今後の施設作りや
サービスの充実に生かし、よりご満足いただけるホテルとして進化できるよう、
これからも努力してまいります。
投稿時間 : 17:49 個別ページ表示 | コメント (0)
5月に入り、サンルートプラザ東京の中庭では、ツツジが咲き始めました☆
ツツジは俳句では春の季語ですが、こちら舞浜では晴れた日には夏のような陽気になっております♪
余談ですが、「躑躅花」（つつじばな）は短歌（和歌）における枕詞としても使用され、この場合は「花のように美しい君」という意味があるそうです☆
また中庭を散歩していると、風に乗って東京ディズニーランド®のパレードの音楽が聞こえてきて、動物たちのトピアリーもなんだかウキウキしているよう♪
青い空の下、花と緑に囲まれてすっかりリゾート気分♪
とっても気持ちの良い初夏の東京ディズニーリゾート®に、
みなさんもぜひお出かけくださいね☆